Galette (pain oriental)

Aujourd'hui, nous avons préparé et mangé une galette (pain oriental) préparé par Dali.

Ingrédients :

- 500 gr de semoule extra fine

- 1 cuil à café de sel

- 1 petit verre d'huile de tournesol

- 1 petit verre d'eau tiède

Dans un saladier, verser la semoule.

Rajouter le sel.

Incorporer l'huile petit à petit en mélangeant 

Pétrir et rajouter l'eau tiède petit à petit jusqu'à avoir la consistance d'une pâte brisée.

Aplatir au rouleau.

Faire cuire à feu doux dans une poêle en piquant la pâte avec une fourchette.

 C'est prêt, régalez vous !